東広島市から視察に来られました!!

7月19日(金)に、東広島市から11団体がウエスト・いかちの視察に来られました。
視察グループの皆さんは四つ葉工房を見学された後、伊陸公民館へ。
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そこで村岡組合長がウエスト・いかちの歩みを、藤田理事と東監事が四つ葉工房開設までの流れなどを説明しました。

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会場では伊陸米を使った「おこわ」「お寿司」「米粉豆乳パウンドケーキ」「みそ饅頭」などの販売もしました。

おかげさまで、どれも瞬く間に売れる盛況でした。
視察に来られた皆様、どうもありがとうございました。

認定書を受理しました!!

ウエスト・いかちの総合化事業計画が「六次産業化・地産地消法」に基づき、認定されました。
柳井市での認定は初めてで、山口県では11番目です。
認定された事業は、法人と地元による里づくりを目指し、法人で生産した伊陸米や農産物を原料とした新商品の開発、製造、販売を行うものです。

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6月28日(金)には、井原健太郎柳井市長に認定の報告をいたしました。

美味しいお米の産地・伊陸(いかち)でみんなが育てた食材

減化学農薬・化学肥料の実施

「ウエスト・いかち」はエコやまぐち農産物制度(山口県)に認定(平成22年度)されています。
この制度は、化学農薬・化学肥料を山口県の基準より50%以上削減、または使用しないで栽培した農産物を認証される制度です。

 
50%以上の削減はもちろん、できるだけ化学農薬・化学肥料を使用しない安全・安心の農業を目指しています。